Спецпредложения

Статьи и публикации

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015-1990

28.11.2018

Коптильня без лишних затрат.

Компания «Русский Проект»® предлагает с небольшими затратами пополнить меню копчеными блюдами.

Копченые блюда способны внести изюминку в меню любой кухни и украсить ассортимент каждого магазина. Копченая птица, рыба, свиные ребрышки, колбаски, сыры, даже овощи. Исходящий от блюд аромат дымка вызывает желание, скорее их попробовать.

А поможет в этом дымогенератор ITERMA Smoker X1.

Товар в наличии на складе!

Дымогенератор - коптильня ITERMA Smoker X1 цена 13 539 руб.

Это корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы, который помещается в любой пароконвектомат или конвекционный шкаф.

Достаточно выставить, согласно рецепта, время генерации дыма на блоке управления, а на пароковектомате параметры для приготовления продукта.

Для холодного копчения, под продукт помещаем гастроемкость со льдом.

Листовка дымогенератор Smoker X1, Рус, pdf, ~1,22 Мb

Характеристики:

• Блок дымогенератора 200х210х120 мм.
• Блок управления 150х100х100 мм.
• Питание 220 В, 0,2 кВт.
• Таймер 5-60 мин.
• Термозащищенный электрический провод.

Широкий перечень вкусных рецептов по копчению различных продуктов к Вашим услугам.

Это действительно просто!

Возврат к списку