07.10.2014 |
Компания «Русский Проект»® провела мастер-класс в Крыму

В сентябре 2014 года компания «Русский Проект»® совместно с компанией «Electrolux», провела мастер-класс в Симферополе (Крым), для нашего партнера – компании «ДЭШ».
Во время мастер-класса были представлены такие бренды, как Electrolux (Швеция), Gierre (Италия) и Cooleq (КНР).
Горячие блюда готовили на пароконвектомате Mega от итальянского производителя Gierre. Новая серия пароконвектоматов уже успешно зарекомендовала себя на российском рынке, за счет высоких стандартов качества и удачного ценового позиционирования. В пароконвектомате Mega были приготовлены такие блюда, как нежнейшее рыбное суфле, запеченная свинина, картофельное пюре, «розочки» из картофельного пюре, «люля-кебаб», стейки из свинины, основа для канапе – одни из самых актуальных блюд для туристического региона.
Механическое оборудование Electrolux применялось для приготовления канапе с копченой рыбой, винегрета, соуса из шпината, смузи и яблочного сока. Также были представлены новые фризеры для мягкого мороженого Cooleq (на три рожка), ставшие хитом летнего сезона.
Презентация произвела яркое впечатление на всех участников мероприятия, ведь у них была возможность увидеть поэтапное приготовление блюд и на выходе оценить достоинства, качество и функциональность представленного оборудования.