Рассмотрим реализацию стандартной фабрики кухни для сети магазинов среднего класса:

Общая площадь здания 8500 м.
Площадь производственных цехов 4800 м.
Холодопроизводительность системы 740 кВт.

• Двухконтурный моноблочный чиллер на базе двух винтовых компрессоров Bitzer серии Compact.
• Рассольные воздухоохладители ECO (Италия).
• Насосная группа с частотным преобразователем.
• Промежуточный хладоноситель - пропиленгликоль.
• Чиллер с функцией FreeCooling.

Цель:

Предложить техническое решение реконструкции производственных линий в связи с увеличением выпуска продукции с 30 тонн/сутки до 50тонн/сутки. Осуществить реконструкцию с частичной заменой технологических линий, выполнить поставку и модернизацию технологического, холодильного и климатического оборудования. Оптимизировать и обосновать основные капиталовложения, минимизировать сроки реализации проекта с учетом непрерывного технологического процесса.

Техническое задание:

1. Разработать проектное решение по привязке существующих воздухоохладителей к новым производственным объемам, провести расчеты теплового баланса и экспертную оценку технической возможности применения оборудования для новых объемов.
2. Рассмотреть возможность использования существующих агрегатов на новые холодильные объемы с переходом на технологически необходимый температурный режим.
3. Осуществить поставку технологического оборудования.
4. Предусмотреть план производства работ в условиях непрерывного технологического процесса.

Климатическая система:

1. Демонтаж/монтаж воздухоохладителей, балансировка и настройка системы.
2. Замена вышедшего из строя компрессора Bitzer, комплексное обслуживание системы.
3. Замена трубопроводов и запорно-регулирующей арматуры.
4. Демонтаж/монтаж электрических шкафов управления.

Промышленное холодильное оборудование:

1. Поставка сэндвич панелей, сборка холодильных камер.
2. Техническое переоснащение холодильных агрегатов с частичной заменой основных узлов.
3. Монтажные и пусконаладочные работы.

Технологическое оборудование:

1. Поставка и монтаж технологических линий.
2. Поставка и монтаж технологического, стеллажного и упаковочного оборудования.