11.07.2023 |
НОВИНКА! 20-уровневый шкаф шоковой заморозки от POLAIR

Компания Русский проект сообщает о начале продаж 20-уровневых шкафов шоковой заморозки POLAIR CRT20-G

Основные характеристики:
- 20 уровней под GN1/1 или EN40x60;
- охлаждение 90 кг продуктов от температуры +90°С до +3°С за 90 минут;
- замораживание 70 кг продуктов от температуры +90°С до -18°С за 240 минут;
- снижение температуры от +90°С до +3°С и до -18°С в режимах мягком и жестком;
- температура в камере до -40°С, что позволяет использовать шокер для закалки мороженого и санитаризации рыбы (и морепродуктов) из открытых водоемов;
- температура окружающей среды до +40°С;
- оттайка автоматическая горячим газом;
- потребляемая мощность 3100 Вт.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки POLAIR CRT20-G - цена 661 045 руб.
20-уровневый шкаф шоковой заморозки Polair доступен для заказа!