08.07.2022 |
Пароконвектоматы Radax с интеллектуальной системой X-Cloud

Сообщаем о начале производства пароконвектоматов RADAX нового поколения для линеек TL (TOLSTOY) и СС (CHEKHOV).
Обновленные печи получили технологию X-CLOUD для организации удаленного контроля по сети и модернизированную систему конвекции внутреннего объема камеры.
Система X-Cloud позволяет в режиме online контролировать производственные процессы, работать с данными по сети wi-fi или через USB-порт. Благодаря управлению со смартфона, выбором рецепта приготовления сможет воспользоваться любой сотрудник пекарни после короткого инструктажа.

Система удаленного мониторинга позволит сократить количество выездов сервисного инженера и своевременно производить техническое обслуживание.
Благодаря 5 скоростной регулировке вентиляторов, даже самые нежные продукты будут идеально выпечены.
Мультитаймер на LCD-экране пароконвектомата позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого.
Функция Press&Go позволит в одно нажатие запустить один из 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме и существенно сократит расходы на приобретение оборудования.
Товар доступен для заказа!