Спецпредложения

Статьи и публикации

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015-1990

09.07.2021

Полезно, Вкусно и Красиво с грилями саламандра от Tecnoinox!

Все больше людей отказываются от жирных соусов, мучного и сладкого, поэтому рестораторы начинают оперативно меняться, чтобы угодить поклонникам здорового образа жизни.

Разрабатывая новые блюда и изменяя старые, повара стараются сделать их менее жирными, предлагают варианты раздельного питания. Так овощные гарниры приходят на смену рису и картошке; мясо стараются не жарить, а обрабатывать на пару или запекать.

Незаменимым помощником повара, позволяющим приготовить не только полезные, но и вкусные и красивые блюда, является гриль саламандра.

Грили саламандра предназначены для приготовления бутербродов и сэндвичей, карамелизации десертов, приготовления мяса и рыбы на гриле, гратинирования овощей и морепродуктов, запекания роллов, а также для разогрева и поддержания температуры готовых блюд.

В наличии на складе "Грили саламандра TECNOINOX" , PDF, ~204 Kб

Какие преимущества у грилей саламандра?
	В процессе готовки еда не контактирует с  нагревательными элементами, что позволяет  максимально сберечь полезные свойства пищи.	Исключается контакт с маслом и уменьшается количество продуктов горения.	За счет бесконтактного нагрева блюда получаются с легкой корочкой. При этом они не деформируются  и сохраняют привлекательный внешний вид.

Грили саламандра от итальянской фабрики Tecnoinox идеально подходят кухням различных размеров: как для маленьких ресторанчиков, так и для профессиональных кухонь с большим количеством разнообразного оборудования.

Спешите выписать со склада в Москве!

Возврат к списку