Спецпредложения

Статьи и публикации

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015-1990

НА СКЛАДЕ! Газовая конвекционная печь из Италии.

Уважаемые коллеги и партнеры!
Спешим сообщить, что в складском ассортименте компании «Русский Проект»® представлена печь конвекционная TECNOINOX GFP05M 961301 5X600X400 газ!

Газовая конвекционная печь GFP05M сочетает в себе конвекцию сухого горячего воздуха и режим с подачей пара, что позволит получить ароматную, пышную выпечку с хрустящей корочкой!

Принудительная циркуляция горячего воздуха снижает время выпечки и гарантирует равномерное распределение температуры благодаря автоматическому реверсу направления вращения вентилятора. Управление паром осуществляется семипозиционным переключателем. Излишки влаги в камере можно легко удалить посредством ручного открытия выпускного клапана.

Габариты: 930х775х740 мм. Количество уровней: 5 уровней (600х400 мм). Мощность: 10+0,25 кВт. Питание: 1 фаза, 220 В, 50 Гц. Механическая панель управления. Мойка: ручная. Душ: опция. Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304. Направляющие для 5 пекарских листов 600x400 мм. Пекарские листы заказываются дополнительно. Переключатель температуры: 60 ÷ 250 °C (комбинированный режим), 50 ÷ 275 °C (режим конвекции). Таймер: 0-120 минут / непрерывная работа. Автоматический реверс вентилятора. 7 уровней влажности. Внутренняя подсветка. Дверца с двойным открывающимся стеклом. Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры. Уплотнение двери с простотой установки и обслуживания.

Возврат к списку