Преимущества:

• Ускоряет рабочий процесс до 70% благодаря инфракрасному нагреву.
• Конвекционный нагрев снаружи, прогрев инфракрасными волнами изнутри.
• Меньшие потери влажности при выпекании.

Характеристики:

• Корпус из тефлонизированной нержавеющей стали.
• Сенсорное управление (50 индивидуальных программ выпечки).
• Отдельная регулировка верхней и нижней температуры.
• Габариты 1197x540x610 мм, площадь выпекания 30х30 см.
• Максимальная высота продукта - 80 мм.
• Сетчатая лента не допускает пригорания.
• Устройство для посыпки солью (опционально).
• Вес нетто - 95 кг, мощность 3,4 кВт, напряжение 220 В.