Спецпредложения

Статьи и публикации

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015-1990

12.04.2019

МАСТЕР-КЛАСС с Alto Shaam: Новый тренд современной кухни

Компания «Русский Проект»® совместно с компанией «Alto Shaam» объявляет о проведении мастер-класса и семинара под руководством бренд-шефа компании «Alto Shaam» Ильи Барсова. Мастер-класс состоится 17 апреля 2019 года в 10:00 в демо-зале Компании «Русский Проект»® по адресу г. Москва, Волоколамское шоссе, 88 строение 8.

Новый тренд современной кухни — как на одном квадратном метре разместить все необходимое тепловое оборудование, повысив при этом качество блюд. Приготовление блюд будет проводиться на новинке Alto Shaam — компактной и многофункциональной печи Vector H3.

В программу мастер-класса войдут: 1) Знакомство с оборудованием 2) ОДНОВРЕМЕННОЕ приготовление в одной печи: стейков (260 С) и омлета (90 С); отдача альтернативного стейка за 2 минуты; омлет "советский детсадовский"; круассаны; отдача бургеров за 3 минуты; овощи на пару. 3) Дегустация: суп из печи томления кашу из печи томления свиную ветчину рыбу копченую штучную рork belly (свиная пашина).

Вы сможете задать все интересующие Вас вопросы и принять участие, как в приготовлении, так и в дегустации блюд.

Записаться на мастер-класс вы можете по тел +7 (495) 540-46-00 доб. 2385 или по почте study@rp.ru

Возврат к списку

---

Материалы по теме: