Спецпредложения

Статьи и публикации

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015-1990

08.10.2018

Итоги выставки «ПИР. Оснащение ресторана» 2018!

Компания «Русский Проект»® вполне может называться семьей, а в каждой семье со временем возникают свои традиции.

Нашей неизменной традицией вот уже который год, является участие в выставке «ПИР. Оснащение ресторана», которая проходила 24-27 сентября в Москве, в выставочном комплексе Крокус Экспо.

2018 год для нас особенный!

Мы вышли на новый для себя уровень - наш стенд посетило более 500 человек!!!

Каждый день, с открытия выставки до ее завершения, мы проводили мастер-классы, где были применены передовые технологии приготовления различных видов мяса и рыбы, копчения, а также выпечки. Проводились лекции по специфике работы заведений FAST CASUAL, SEAFOOD BAR и Фабрика-кухня.

Молодой перспективный повар Слава Шурахов провел мастер-класс: «Кухня до 16 и младше», что, надо отметить, было интересно даже взрослым опытным шеф-поварам.

Команда RETIGO пополнилась пекарями, чей мультизлаковый хлеб на закваске моментально исчезал из форм не успев остыть.

Бренд SIRMAN презентовал свою линейку барного оборудования, привлекая к его продвижению молодых выпускников колледжа Царицыно, с которым компания «Русский Проект»® сотрудничает много лет, в рамках организации работы стенда на выставке.

По итогам трех дней на выставке было:

• выпито 7 кг кофе, а также бесчисленное количество коктейлей и смузи;
• съедено огромное количество морепродуктов;
• организованно 2 фуршета;
• нескончаемые фотосессии и интервью;
• автограф-сессия для девочки Леры, которая мечтает стать поваром.

Спасибо организатором, шеф-поварам, благодаря которым мы стали свидетелями рождения изысканных кулинарных шедевров, а также всем, кто посетил наш стенд и разделил с нами радость!

«Русский Проект»® - всегда Вам рады!

Возврат к списку