Спецпредложения

Статьи и публикации

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015-1990

16.07.2014

Компания RATIONAL ® провела мастер-класс для проектировщиков

25 июня в Немецком центре промышленности и торговли прошел семинар для проектировщиков от компании RATIONAL ®. Специалисты компании «Русский Проект»® также приняли участие в этом мероприятии.
На встрече были представлены современные инструменты легкого и безопасного проектирования кухонь. Экспертами этого мероприятия стали Франк Вагнер, один из владельцев и директор комиссии проектировщиков компании «КЗ», а также Герхард Крамер, главный руководитель проекта по оборудованию компании RATIONAL ® AG.
Проектировщикам были презентованы новинки от немецкого производителя. Это SelfCookingCenter® 5Senses и VarioCooking Center® whitefficiency® 112T.
Пароконвектомат SelfCookingCenter® 5Senses практически полностью может заменить традиционное тепловое оборудование на кухне ресторана. За счет этого во многом можно снизить затраты на строительство и реконструкцию помещений, а также сэкономить производственные площади.
Уже по традиции семинар завершился практической частью. Бренд-повар компании RATIONAL ® приготовил блюда из меню ресторанов, работающих в концепции free flow.
Кроме того, проектировщикам был продемонстрирован пример успешного оснащения открытой кухни ресторана оборудованием RATIONAL ®. Специалисты посетили один из референц-объектов, расположенных в строящемся фермерском рынке «Фуд Маркет» ТРЦ «Лужайка».

Возврат к списку

---

Материалы по теме: