| 09.07.2014 |
Новинки от компании AIRHOT — печи для утки по-пекински
Компания «Русский Проект»® рада представить новинки от компании AIRHOT - дровяные печи для приготовления утки по-пекински. Печи AIRHOT позволяют приготовить знаменитое китайское блюдо, известное на весь мир своим неповторимым вкусом. Это древнее блюдо впервые стало широко известно в 14 столетии в Китае, тогда утку подвешивали над открытым огнем и обжаривали. Позднее утку по-пекински стали готовить в специальных печах, чтобы сохранить сочность мяса.
Модели AIRHOT позволяют соблюсти традиции приготовления утки на огне, но с использованием современных технологий: жарки в закрытой печи с постепенным уменьшением температуры, благодаря чему утка получается сочной внутри, с румяной хрустящей корочкой, но при этом пропитанной ароматом костра. Данные печи станут настоящей изюминкой азиатского ресторана. В линейке AIRHOT представлены как одноярусные, так и двухъярусные модели различных размеров.
 |
|  |
Материалы по теме:
Мы в соцмедиа:
Компания «Русский Проект»® — комплексное оснащение предприятий торговли и общепита.
© 1990—2025, ТМ «Русский Проект»®, Свидетельство Роспатента №157819.
© 1990—2025, ТМ «Русский Проект»®, Свидетельство Роспатента №157819.