20.09.2003 |
Компания «Русский проект» поставила полный комплекс технологического оборудования новому «Эрмитажному» ресторану, открывшемуся в Санкт-Петербурге 15 мая, в канун 300-летия Северной столицы
Компания «Русский проект» поставила полный комплекс технологического оборудования новому «Эрмитажному» ресторану, открывшемуся в Санкт-Петербурге 15 мая, в канун 300-летия Северной столицы.
Ресторан «Эрмитажный», расположенный на Дворцовой площади в восточном крыле Главного штаба, состоит из десяти не повторяющих друг друга залов, соединенных галереей. Ресторан рассчитан на 250 посадочных мест. Его кухня оснащена оборудованием: RATIONAL ®, Meiko, Luxia, Caravell, Sagi, Silko. Ресторан на Дворцовой площади – это не только высокое звание, но и ко многому обязывающая должность. «Эрмитажный», являясь визитной карточкой Санкт-Петербурга, отличается безупречным сервисом и, главное, достойно представляет знаменитую петербургскую кулинарную школу.