| 06.05.2013 |
Компания «Русский Проект»® представляет расстоечные камеры Pavailler
В ассортименте компании «Русский Проект»® появилась новинка: расстоечные камеры ведущего европейского производителя пекарского оборудования Pavailler.
Широкий модельный ряд, множество вариантов конфигурации и опций (внутреннее освещение, стекла в двери, пол) камер обеспечит удобное расположение в любой пекарне или производственном цехе.
В ассортименте компании Pavailler имеются расстоечные камеры с возможностью охлаждения или так называемой "отложенной" расстойки – предварительного охлаждения тестовых заготовок сразу после формовки и последующего автоматического переключения на расстойку через заданное время.
Одно из основных преимуществ расстоечных шкафов с функцией отложенной расстойки – возможность отказаться от работы персонала в ночную смену, сохранив при этом выпуск свежей горячей выпечки в утренние часы, например к моменту открытия магазина. И самое главное — оборудование Pavailler обеспечивает производство высококачественной хлебобулочной продукции, которая удовлетворит требованиям самых взыскательных покупателей.
Материалы по теме:
Мы в соцмедиа:
Компания «Русский Проект»® — комплексное оснащение предприятий торговли и общепита.
© 1990—2025, ТМ «Русский Проект»®, Свидетельство Роспатента №157819.
© 1990—2025, ТМ «Русский Проект»®, Свидетельство Роспатента №157819.