25.01.2012 |
Обучающий семинар и мастер-класс по работе на пароконвектоматах RATIONAL ® Whitefficiency

Уважаемые коллеги и партнеры!
26 января в офисе компании «Русский Проект»® пройдет обучающий семинар и мастер-класс «Тест-драйв RATIONAL ® Whitefficiency для профессионалов» по работе на пароконвектомате RATIONAL ® (Германия).
Бренд-повар компании RATIONAL ® проведет обучение по работе с новинкой RATIONAL ® Whitefficiency SCC 61 WE, расскажет о новых функциях и возможностях этого оборудования, даст советы по наиболее эффективному использованию и ответит на вопросы гостей мастер-класса.
Пароконвектоматы RATIONAL ® — бесспорный флагман профессионального теплового оборудования во всем мире, а новая серия Whitefficiency создана на пике современных технологических достижений. Основное преимущество новинки — высокое качество блюд при минимальном расходе ресурсов. Оставаясь в той же ценовой категории, SelfCookingCenter ® whitefficiency позволяет загружать на 30% больше сырья, уменьшая при этом продолжительность обработки на 30% за счет запатентованной системы Efficient levelControl.
Безграничные возможности этого пароконвектомата ведущие мастер-класса будут демонстрировать на примере разнообразных блюд.
Меню мастер-класса:
- Паровое рыбное филе со свежими овощами
- Бефстроганов с макаронами
- Свежая выпечка
- Блины
- Свиной ошеек на гриле с картофельными ломтиками Wedge
- Шницель по-венски
- Хрустящая пицца
- Рыбное филе на гриле с овощами и томатным соусом
- Грудка пулярки на гриле с сушёными томатами
- Паприка и жареный кубиками картофель
Гости мастер-класса смогут обменяться профессиональным опытом во время дегустации.
Начало мастер-класса в 14:00. Приглашаем всех желающих.