Итальянская компания Mec известна во всем мире своим профессиональным оборудованием для пиццерий. Ни одна пиццерия не может обойтись без такого оборудования как тестомесильные машины, тестораскаточные машины, печи для выпечки и т.д. Фирма Mec уже много лет занимается разработкой и производством такого оборудования, за это время специалисты компании накопили значительный опыт и постоянно совершенствуют производство и качество своей продукции.
Специализация компании Mec - производство профессионального оборудования для пиццерий. Ассортимент фирмы очень широк и включает в себя весь спектр приспособлений для выпечки пиццы: тестомесильные машины, газовые печи для пиццы, электрические печи для пиццы, тестораскаточные машины. Товарная политика компании очень гибкая и ассортимент постоянно расширяется. Все новинки этой отрасли тут же находят воплощение в продукции компании Mec.
Преимущества продукции Mec - богатейший опыт производства, представительства во всех странах мира, круглосуточные сервисные центры, гибкие условия сотрудничества, новейшие технологии в этой сфере производства, новое оборудование потребляет мало электричества (что позволяет клиенту сэкономить), неизменное качество и надежность.
Электрические печи для пиццы Mec предназначены для изготовления пиццы. Эта серия обладает высокими показателями качества при небольших затратах электроэнергии. Жаровая поверхность изготовлена из огнеупорного материала. Температура приготовления пиццы - до 500 градусов С. Производятся как с одной, так и с двумя духовками.
Печи для пиццы серии ML отвечают самым высоким стандартам качества и имеют ряд отличительных особенностей:
в зависимости от модели снабжены двумя или тремя термостатами, регулирующими температуру внутри камеры как снизу, так и сверху;
имеют мощные нагревательные элементы сверху и снизу камеры;
имеют раздельную регулировку температуры и возможность разогрева до 500 С;
жаровая поверхность изготовлена из огнеупорного материала;
могут быть сделаны как с одной, так и с двумя духовками;
внутренние размеры камеры могут быть сделаны в зависимости от специфики выпекаемых изделий;
печи для пиццы Mec позволяют выпекать пиццу, а также блюда, не требующие пароувлажнения: фокаччо, гриссини, десерты (например крем-карамель, бисквитные и песочные полуфабрикаты.
Печь для пиццы MP-3T
количество духовок - 2
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 6 кВт
вес - 78,5 кг
внешние размеры - 780х600х530 мм
внутренние размеры - 410х410х110 мм
Печь для пиццы Piccolo
количество духовок - 1
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 2,2 кВт
вес - 27 кг
внешние размеры - 555х460х290 мм
внутренние размеры - 410х410х110 мм
Печь для пиццы ML 4
количество духовок - 1
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 6 кВт
вес - 115 кг
внешние размеры - 1010х850х420 мм
внутренние размеры - 720х720х140 мм
Печь для пиццы ML 44
количество духовок - 2
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 12 кВт
вес - 200 кг
внешние размеры - 1010х850х750 мм
внутренние размеры - 720х720х140 мм
Печь для пиццы ML 6
количество духовок - 1
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 9 кВт
вес - 165 кг
внешние размеры - 1010х1210х420 мм
внутренние размеры - 720х1080х140 мм
Печь для пиццы ML 66
количество духовок - 2
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 18 кВт
вес - 300 кг
внешние размеры - 1010х1210х750 мм
внутренние размеры - 720х1080х140 мм
Печь для пиццы ML 9
количество духовок - 1
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 13,2 кВт
вес - 220 кг
внешние размеры - 1370х1210х420 мм
внутренние размеры - 1080х1080х140 мм
Печь для пиццы ML 99
количество духовок - 2
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 24,6 кВт
вес - 400 кг
внешние размеры - 1370х1210х750 мм
внутренние размеры - 1080х1080х140 мм
Печь для пиццы ML 6W
количество духовок - 1
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 9 кВт
вес - 175 кг
внешние размеры - 1370х850х420 мм
внутренние размеры - 1080-720-140 мм
Печь для пиццы ML 66W
количество духовок - 2
макс. рабочая температура - 500 С
мощность - 18 кВт
вес - 320 кг
внешние размеры - 1370х850х750 мм
внутренние размеры - 1080х720х140 мм
Печи для пиццы серии SMART хорошо зарекомендовали себя во многих пиццериях по всему миру. Разнообразие функций, размеров и комплектации позволяет идеально вписать такую печь в любую пиццерию.
Электрические печи для пиццы серии SMART обеспечивают равномерный нагрев и поддержание заданной температуры в рабочей камере. Стены печи теплоизолированы. Камера имеет встроенную подсветку. Жарочная поверхность изготовлена из огнеупорного материала, сертифицированного для пищевых продуктов.
Печь для пиццы SMART 44
покрытие из нержавеющей стали, внутренняя подсветка
количество духовок - 2
мощность - 9 кВт
вес - 152 кг
внешние размеры - 980х880х7500 мм
внутренние размеры - 660х660х150 мм
Печь для пиццы SMART 4
покрытие из нержавеющей стали, внутренняя подсветка
количество духовок - 1
мощность - 4,5 кВт
вес - 88 кг
внешние размеры - 980х880х420 мм
внутренние размеры - 660х660х150 мм
Печь для пиццы SMART 66
покрытие из нержавеющей стали, внутренняя подсветка
количество духовок - 2
мощность - 13,6 кВт
вес - 218 кг
внешние размеры - 980х1160х420 мм
внутренние размеры - 660х990х150 мм
Печь для пиццы SMART 6
покрытие из нержавеющей стали, внутренняя подсветка
количество духовок - 1
мощность - 6,8 кВт
вес - 115 кг
внешние размеры - 980х1160х420 мм
внутренние размеры - 660х990х150 мм
Электрические печи для пиццы Mec (цифровая модификация).
количество духовок - 1
рабочая температура - 500 С
мощность - 6 / 9 / 13, 2 кВт *
вес - 115 / 165 / 175 / 220 кг *
внешние размеры - 1130х850х420 / 1130х1210х420 / 1490х1210х420 / 1490х850х420 мм *
внутренние размеры - 720х720х140 / 720х1080х140 / 1080х1080х140 / 1080х720х140 мм *
* - в зависимости от модели
количество духовок - 2
рабочая температура - 500 С
мощность - 9 / 12 / 18 кВт *
вес - 165 / 200 / 320 кг *
внешние размеры - 1130х850х750 / 1130х1210х420 / 1490х850х750 мм *
внутренние размеры - 720х720х140 / 720х1080х140 / 1080х720х140 мм *
Тестораскаточные машины предназначены для автоматической раскатки теста. Работают на различных скоростях и имеют устройство для подсыпки муки. широкий выбор моделей, высочайшее качество и многие другие преимущества обеспечат Вашему предприятию высокую производительность и большую прибыль в долгосрочной перспективе.
Тестораскаточные машины Mec серии SPA из нержавеющей стали давно завоевали себе репутацию надежных и качественных тестораскаточных машин для пиццы и различной выпечки.
Тестораскаточная машина SPA 30
напряжение - 230 В
вес - 34 кг
размеры - 420х420х700 м
Тестораскаточная машина SPA 40
напряжение - 230 В
вес - 44 кг
размеры - 520х520х800 мм
Тестораскаточная машина SPA 40 P
напряжение 230 В
вес - 44 кг
размеры - 520х520х690 мм
Широкий выбор высочайшее качество и многие другие преимущества тестораскаточных машин MEC серии DMA - DSA обеспечат Вашему предприятию высокую производительность и большую прибыль.
