Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Гриль-печь JOSPER HJX-25LC ACX-P

Цена в интернет-магазине:
1 413 927 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
JOSPER
(см. описание продукции)
Код товара:
93947
Описание:
с нижним и верхним шкафами, на 70 порций, решетка 500x510 В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ, с зонтом
Страна:
ИСПАНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
900x1300x2560mm
Напряжение:
Мощность:
Вес (брутто):
480кг



Гриль-печь Josper HJX-25LС*ACXP - небольшая по производительности гриль-печь от Josper, идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд), верхним тепловым шкафом (для доведения продуктов до готовности или хранения приготовленных продуктов в течение непродолжительного периода времени) и фирменным вытяжным зонтом "Josper by Halton"
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 100.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Зонт "Josper by Halton" оснащён системой сопел для отсечения струй горячего воздуха "Capture Jet" (разработка производственной компании HALTON, которая позволяет локализовать жар от печи в пространстве под зонтом и не дает ему выходить на кухню). Механические фильтры зонта обладают повышенной эффективностью (улавливают до 95% частиц >9мкр, до 60% частиц >6мкр). Зонт имеет интегрированную светодиодную подсветку.

Мы рекомендуем приобретать печь Josper с фирменным зонтом в заведения с открытой кухней или в те, чей концепт в той или иной степени подразумевает демонстрацию процесса приготовления блюд гостю. Возможна кастомизация как печи, так и зонта: выбор цвета двери гриля из предложенных и выбор цвета зонта по RAL.


Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

  • Пламегаситель;
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.

Опции:

  • Гриль решетки;
  • Колпак пламегасителя (рассеиватель);
  • Посуда для гриля;

Технические характеристики


Время розжига примерно, мин 30
Производительность продукта до, кг/ч 60
Расход угля, кг/день 10-12
Рабочая температура, С 300-350
Эквивалентная мощность, кВт 3
Размеры гриль-решетки
500х510
Производительность вытяжки, м3/ч 2000
Максимальный поток дыма, гр/сек
7

Габариты в упаковке: 760х750х865, 760х750х885, 1200х800х2010 и 1600х1100х550 (четыре места)
Вес брутто: 147кг, 51кг, 128кг и 95кг

Габаритный чертеж (без зонта):

  
 

Зонт поставляется без мотора-вентилятора, монтируется к стене/потолку (креплений к печи не предусмотрено).


Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB AC -C 75 1 286 673 руб.

Сопутствующие товары:
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/1-60 12 068 руб.
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/2-60 7 196 руб.
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/3-20 3 973 руб.
Гастроемкость для печи хоспер JOSPER GN 1/1-20 10 943 руб.
Гастроемкость для печи хоспер JOSPER GN 1/6-20 3 148 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-1 243 571 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-2N LR 357 143 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-2N RL 357 143 руб.
Искрогаситель JOSPER 4050 33 069 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 16см 2 548 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 24см 4 272 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 28см 4 722 руб.
Кастрюля для печи хоспер JOSPER 20см 3 598 руб.
Колпак искрогасителя JOSPER 4033 22 046 руб.
Корзина JOSPER двойная 4243 6 820 руб.
Решетка JOSPER для гриля HJX-25 33 069 руб.
Щетка JOSPER стальная 8224 9 734 руб.
Щипцы JOSPER 0423 7 547 руб.

Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446 3 286 руб.
Набор колес JOSPER 0499 50 396 руб.
Пружина JOSPER 4012 13 357 руб.
Пружина заслонки JOSPER 0409 3 095 руб.
Решетка JOSPER для рыбы 0402 12 185 руб.
Термометр JOSPER для HIX25 9 643 руб.
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/2 в сборе 30 833 руб.
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/3 в сборе 30 000 руб.