Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Гриль-печь JOSPER HJX-50LC ACX-P

Цена в интернет-магазине:
1 862 524 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
JOSPER
(см. описание продукции)
Код товара:
17912
Описание:
с нижним и верхним шкафами, на 150 порций, решётка 760х750 В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ, с зонтом
Страна:
ИСПАНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
1300x1550x2600mm
Напряжение:
Мощность:
Вес (брутто):
580кг



Гриль-печь Josper HJX-50LС*ACXP - закрытый гриль увеличенной производительности от Josper. Идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд), верхним тепловым шкафом (для доведения продуктов до готовности или хранения приготовленных продуктов в течение непродолжительного периода времени) и фирменным вытяжным зонтом "Josper by Halton"
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 150.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Зонт "Josper by Halton" оснащён системой сопел для отсечения струй горячего воздуха "Capture Jet" (разработка производственной компании HALTON, которая позволяет локализовать жар от печи в пространстве под зонтом и не дает ему выходить на кухню). Механические фильтры зонта обладают повышенной эффективностью (улавливают до 95% частиц >9мкр, до 60% частиц >6мкр). Зонт имеет интегрированную светодиодную подсветку.

Мы рекомендуем приобретать печь Josper с фирменным зонтом в заведения с открытой кухней или в те, чей концепт в той или иной степени подразумевает демонстрацию процесса приготовления блюд гостю. Возможна кастомизация как печи, так и зонта: выбор цвета двери гриля из предложенных и выбор цвета зонта по RAL.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

  • Пламегаситель;
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.

Опции:

  • Гриль решетки;
  • Колпак пламегасителя (рассеиватель);
  • Посуда для гриля;

Технические характеристики


Время розжига примерно, мин 50
Производительность продукта до, кг/ч 110
Расход угля, кг/день 16-20
Рабочая температура, С 300-350
Эквивалентная мощность, кВт 6
Размеры гриль-решетки
760х750
Производительность вытяжки, м3/ч 2600
Максимальный поток дыма, гр/сек
14

Габариты в упаковке: 1010х1010х905мм, 1010х1010х840мм, 1500х800х2010 и 1600х1550х550 (4 места)
Вес брутто: 287кг, 76кг, 172кг и 118кг.

Габаритный чертеж (без зонта):

   
 

Зонт поставляется без мотора-вентилятора, монтируется к стене/потолку (креплений к печи не предусмотрено).
Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB AC -C 160 1 694 897 руб.

Сопутствующие товары:
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/1-60 11 780 руб.
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/2-60 7 024 руб.
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/3-20 3 878 руб.
Гастроемкость для печи хоспер JOSPER GN 1/1-20 10 683 руб.
Гастроемкость для печи хоспер JOSPER GN 1/6-20 3 073 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-2N LR 357 143 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 16см 2 488 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 24см 4 171 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 28см 4 610 руб.
Кастрюля для печи хоспер JOSPER 20см 3 512 руб.
Корзина JOSPER двойная 4243 6 658 руб.
Решетка JOSPER для гриля HJX-50 43 042 руб.
Решетка JOSPER для рыбы 0402 11 895 руб.
Щетка JOSPER стальная 8224 9 503 руб.
Щипцы JOSPER 0423 7 368 руб.

Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446 3 208 руб.
Набор колес JOSPER 0499 49 196 руб.
Пружина JOSPER 4011 11 014 руб.
Пружина JOSPER 4012 13 039 руб.
Пружина заслонки JOSPER 0409 3 021 руб.
Распределитель угля 4071 для JOSPER HJX-45 10 878 руб.
Решетка колосниковая JOSPER 0432 одна секция 4 849 руб.
Термометр JOSPER для HIX25 9 413 руб.
Устройство натяжное двери JOSPER 4105/2 в сборе 32 633 руб.
Устройство натяжное двери JOSPER 4105/3 в сборе 33 887 руб.
Ящик для золы гриля JOSPER HJX-45/50 0466 56 268 руб.