Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Термостат JULABO PEARL

Цена в интернет-магазине:
57 706 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Скидка при заказе через интернет: 17%
Цена со скидкой: 69 742 руб 57 706 руб
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
JULABO
(см. описание продукции)
Код товара:
94835
Описание:
таймер, защит. решетка, зажим в комплекте. Погрешность 0, 03 С
Страна:
ГЕРМАНИЯ
Наличие на складе:
есть,много
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
133x212x330mm
Напряжение:
220 Вольт
Мощность:
2.0 кВатт
Вес (брутто):
5.600кг



Приготовление пиши по технологии Sous Vide, что дословно означает "под вакуумом", впервые появилось на кухне Георга Пралюса в 1974 году при приготовлении паштета из гусиной печени. На сегодняшний день данный метод используется для приготовления ингредиентов, запечатанных под вакуумом в пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при невысоких температурах.
Преимущества технологии Sous Vide:
  • сохраняется натуральный вкус;
  • сохраняется свежесть, цвет и внешний вид вплоть до подачи на стол;
  • концентрация натуральных ароматов;
  • гарантированное высокое содержание питательных веществ;
  • отсутствие высыхания и, соответственно, минимальные потери массы продукта при приготовлении;
  • более продолжительный срок хранения;
  • сокращение расходов благодаря минимальным потерям при готовке и хранении продуктов


      Преимущества продукции Julabo:
  •      простое управление;
    • разностороннее применение термостатов, например с кухонными емкостями;
    • легкая транспортировка, например при использовании на выездных мероприятиях;
    • высококачественная продукция с мощными насосами;
    • легкочитаемый индикатор температур (даже на расстоянии);
    • оптимальная возможность контроля благодаря отображению до 3 значений температуры (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта по технологии Sous Vide);
    • предупреждающий сигнал термостата при потере теплоносителя, а также при повышении заданной температуры;
    • практичные аксессуары.

    Ко всей выпускаемой продукции компания Julabo предлагает широкий ассортимент различных аксессуаров.

    Погружной нагревающий термостат Pearl может использоваться с емкостями объемом до 58 л. Приборы оснащены защитной решеткой. Циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение жидкости и оптимальное распределение температуры.
    Диапазон рабочих температур : +20...+95 °С с точностью до +/- 0.03 °С

Аналоги:
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09 47 912 руб.
Термостат JULABO DIAMOND 114 144 руб.

Сопутствующие товары:
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-260/PD 60 357 руб.
Аппарат упаковочный вакуумный LAVA V.100 PREMIUM 18 410 руб.

Запчасти и комплектующие:
Клавиатура JULABO PEARL 7.901.1915 9 148 руб.
Плата силовая JULABO PERL 7.901.2280 27 444 руб.
Плата управления JULABO PERL 7.901.2282 29 999 руб.