Овощерезка ROBOT COUPE CL55 рабочая станция с комплектом 16 дисков 2287W

Эффективные и надежные, простые при очистке и обладающие большим разнообразием нарезки, овощерезки от французской фабрики Robot Coupe помогут Вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши каждодневные нужды!

Профессиональная овощерезка CL 55 Рабочая станция предназначена для нарезки овощей и фруктов для приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.

• Съемные чаша и крышка изготовлены из металла.
• Широкий выбор дисков для всех видов нарезки фруктов и овощей.
  
• Чаша и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки.
• Аппарат оснащен системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки.
• Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Он смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
• Автоматическая воронка предназначена для непрерывной подачи овощей, она идеально подходит для измельчения грибов и томатов, терки моркови, нарезки картофеля. Обращаем Ваше внимание, что автоматическая воронка не предназначена для нарезки капусты!
• Воронка с рычагом обеспечивает все виды нарезки овощей; большая загрузочная воронка позволяет работать с крупными овощами (капуста, сельдерей, салат и т.д.), трубка предназначена для нарезки длинных овощей.
• В комплект поставки включены:

• передвижной стенд из нержавеющей стали;
• автоматический бункер и воронка с рычагом;
• регулируемая по высоте тележка (3 позиции) для гастроемкостей GN 1/1;
• 3 гастроемкости GN 1/1 из пластмассы;
• протирка для картофельного пюре 3мм;
• Комплект из 16 дисков: слайсеры (1мм, 2мм, 4мм), терки (1,5мм и 3мм), кубики (5х5х5мм, 10х10х10мм, 20х20х20мм), картофель фри (10х10мм), соломка (2,5х2,5мм, 2х10мм, 4х4мм);
• 4 настенных держателя для 16 дисков;
• Комплект для очистки решеток D-Clean.
  

Технические характеристики

Габаритные размеры: 865х396х1270 мм
Скорость: 375-750 об/мин
Практическая производительность: до 400 кг/ч
Мощность: 1,1 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц


В комплект поставки включен аксессуар D-Clean Kit - предназначен для очистки решетки для кубиков 5, 8, 10, 12 и 14 мм.

В комплект D-Clean Kit входят:

• скребок
• очиститель
• основа для решетки

Аналоги:

Овощерезка ROBOT COUPE CL55 AUTO 3Ф. 2216	руб.
Овощерезка ROBOT COUPE CL55 2 воронки 3 фазы	руб.

Сопутствующие товары:

Комплект ROBOT COUPE для чистки решетки 10X10 EASY CLEAN XPRESS 49309	руб.
Комплект ROBOT COUPE для чистки решетки 12X12 EASY CLEAN XPRESS 49313	руб.
Комплект ROBOT COUPE для чистки решетки 14X14 EASY CLEAN XPRESS 49314	руб.
Комплект ROBOT COUPE для чистки решетки 8Х8 EASY CLEAN XPRESS 49305	руб.