Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф пекарский эш 3-к

Цена в интернет-магазине:
126 000 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
(см. описание продукции)
Код товара:
59826
Описание:
1300х1083х1650, 380В, 15, 6кВт
Страна:
РОССИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
1300x1083x1650mm
Напряжение:
380 Вольт
Мощность:
15.6 кВатт
Вес (брутто):
410кг



Описание

Трехкамерный пекарский электрический шкаф модель ЭШ-3К отлично справляется с запеканием любых продуктов - мяса, рыбы, птицы, хлебобулочных и кондитерских изделий. Наличие трех независимых камер большого объема позволит одновременно готовить разные блюда, не заботясь о смешивании запахов и разности температурных режимов.

Шкаф ЭШ-3К имеет три прямоугольные камеры, выполненные из стали и соответствующие всем европейским стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Каждая камера имеет следующие габариты (мм): 1000 (ширина), 800 (глубина), 180 (высота). Объем камеры рассчитан на использование противней или 24 хлебных форм №7 (220х80х15 мм).

Съемные направляющие для противней упрощают процесс очистки камер печи. Исходя из вместимости и мощности печи, которая равна 15,6 кВт, можно констатировать, что она имеет хорошую производительность и отлично подходит для предприятий общественного питания с малой и средней нормой производства выпекаемых изделий. Стальные дверки шкафа снабжены механизмом автодоводки, а во время открытия они фиксируются в нескольких положениях, для удобства выгрузки продуктов.

Корпус данной модели выполнен из стали. Рабочая температура жарочных камер варьируется в пределах от 20 до 270 °С. Шкаф имеет следующие габаритные размеры (мм): 1300 (ширина), 1300 (глубина), 1650 (высота), а его вес составляет 410 кг. Прибор питается от трехфазной сети напряжением 400 В и частотой 50 Гц.

Каждая камера шкафа оснащена независимой электромеханической панелью управления, на которой расположены по три поворотных регулятора, отвечающих за нагрев верхнего / нижнего ТЭНа и время приготовления. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры свыше 300 °С. Шкаф имеет настольное исполнение и монтируется на на стальной подставке с четырьмя, регулируемыми по высоте стальными ножками. Возможна установка на расстоечный шкаф ШРТ-4ЭШ производства Abat.


Запчасти и комплектующие:
Контрпетля духовки левая для эш 210001001385 240 руб.
Контрпетля духовки правая для эш 210001001386 240 руб.
Петля новая для эп,шжэ,эш 210001002184 740 руб.
Ручка ит-117-1 120000002218 480 руб.
Тэн для эш 120000006474 1 440 руб.