Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Фритюрница 700 серии KOVINASTROJ PF-T7/14 55864 газ

Цена в интернет-магазине:
132 020 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
KOVINASTROJ
(см. описание продукции)
Код товара:
92682
Описание:
400х700х900, 1х14л, ГАЗ
Страна:
СЛОВЕНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
400x700x900mm
Напряжение:
Мощность:
Вес (брутто):
70кг



Описание

Газовая фритюрница, производителя KOGAST (Словения) модель PF-Т7/14, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

Фритюрница имеет одну ванну, вместимостью 14 л изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование одной корзины. Высокопроизводительные газовые нагревательные элементы расположены непосредственно внутри ванны, что способствует очень быстрому нагреву фритюра. Более того, горелки этой фритюрницы съемные, что еще больше упрощает очистку ванны. Мощность данной модели составляет 11,2 кВт. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытий шкаф с дверками и магнитным замком, где можно хранить подготовленные для жарки продукты.

Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота) и вес - 53 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от 100 до 190 °С. Прибор работает на природном или сжиженном газе. Расход газа не превышает 1,18 м3/ч – для природного и 0,88 кг/ч – для сжиженного.

Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой расположены: поворотный тумблер (терморегулятор) и один световой индикатор, для определения степени нагрева фритюра. Непосредственно под ванной фритюрницы расположен контейнер и кран для слива отработанного масла. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.

Фритюрница PF-Т7/14 имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 ножках из нержавеющей стали, которые увеличивают ее устойчивость. В комплектацию помимо самой фритюрницы входит также специальная крышка, которая предотвратит разбрызгивание горячего масла за пределы ванны.

Фритюрница является достаточно простой в эксплуатации. Данная модель подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.


Сопутствующие товары:
Корзина KOVINASTROJ для PF-T7/28 45385 7 103 руб.

Запчасти и комплектующие:
Свеча пьезоподжига KOVINASTROJ 44820 863 руб.
Свеча пьезоподжига KOVINASTROJ 46328 1 182 руб.
Терморегулятор KOVINASTROJ 46432 16 591 руб.