Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 201G PLUS газ

Цена в интернет-магазине:
1 821 495 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
RATIONAL
(см. описание продукции)
Код товара:
99384
Описание:
879x791x1782, 20хGN1/1; 220В; 0, 7кВт
Страна:
ГЕРМАНИЯ
Наличие на складе:
бронь,мало
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
879x791x1782mm
Напряжение:
220 Вольт
Мощность:
0.7 кВатт
Вес (брутто):
286кг



Пароконвектомат газовый CombiMaster Plus 201 G производства RATIONAL оптимален для самых различных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.Газовый пароконвектомат рекомендуется для больших производственных столовых, кейтеринговых компаний, школ, больниц. Фирменные технологии Rational обеспечивают равномерную температуру во всех точках рабочей камеры. CombiMaster Plus 201 G позволяет за счет большого количества уровней одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка, а также температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд в процессе их приготовления.

Система управления в пароконвектомате  – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) .  В этой модели есть конвекция и пароувлажнение. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры и устройство самоочистки парогенератора.  Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь. Цвет корпуса – серый.

Характеристики

  • Уровни: 20

  • Размер гастроемкости: 530х325 мм

  • Расстояние между уровнями: 63 мм

  • Панель управления - Механическая

  • Количество уровней: 20

  • Вместимость (тип гастроемкости): 1/1 GN

  • Мощность: 0.7 кВт

  • Напряжение питания: 220 В

  • Габариты: 879x791x1782 мм

  • Вес: 261 кг

  • Максимальная температура: 300 °С

  • Вид загрузки: продольная

  • Вид моющего и ополаскивающего средства -  жидкость

  • Декальцинация - полуавтоматическая

  • Интеллектуальные программы: 5 режимов работы: конвекция, пар, конвекция+пар, низкотемпературный пар, регенерация Finishing

  • Обновление программного обеспечения - специализированное программное обеспечение


Этот товар Аналог для:
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR газ 872 146 руб.

Сопутствующие товары:
Гастроемкость GN 1/1-20 379 руб.
Гастроемкость GN 1/1-40 446 руб.
Гастроемкость GN 1/2-40 291 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1 для картофеля фри 6019.1150 8 819 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-140 перфорированная 6016.1115 11 439 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-20 нержавеющая сталь 6013.1102 2 707 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-20 эмалированная 6014.1102 7 684 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-40 нержавеющая сталь 6013.1104 3 318 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-55 перфорированная 6015.1165 4 541 руб.
Лист для пекарского шкафа SASA GN1/1 530х325 1540 2 787 руб.
Лист неперфорированный SASA GN1/1 530х325 1600 2 031 руб.
Лист неперфорированный SASA GN1/1 530х325 1640 2 200 руб.
Лист перфорированный SASA GN1/1 530х325 1740 1 702 руб.
Лист перфорированный SASA GN1/1 530х325 1800 2 200 руб.
Противень RATIONAL GN1/1 для пиццы 60.70.943 14 320 руб.
Средство для ополаскивания пароконвектомата RATIONAL 10л 9006.0137 4 803 руб.
Средство моющее жидкое для пароконвектомата RATIONAL 10л 9006.0153 4 803 руб.
Форма для выпечки RATIONAL GN 1/1 MULTIBAKER 60.71.157 8 732 руб.