Сковорода открытая 700 серии KOGAST EZ-T47/P-L 55847

Сковорода открытая электрическая  EZ-T47/P-L производства KOGAST (Словения) используются для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей,
горячих бутербродов и аппетитной яичницы.

В данной модели структура рабочей поверхности гладкая, из серого чугуна.

Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает термостат, который позволяет выставить значение в диапазоне от 100 до 300°C.

При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно за счет использования специальных поверхностей ChromePlate, которые позволяют избежать пригорания и прилипания пищи из-за низкого коэффициента излучения и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.

Кроме того, жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.

Жарочные поверхности изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304, при этом материал рабочей поверхности - серый чугун.

Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 6 кВт.

Габариты оборудования: 400х700х900 мм.
Габариты жарочной поверхности: 390х520 мм.