Пароконвектомат TECNOEKA MKF 1111 VTS

Описание:

TECNOEKA MKF 1111 VTS — пароконвектомат линейки Millennial Touch Screen (boiler).
Оптимальное сочетание надежности и передовых технологий. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, имеет бойлерную систему парообразования. Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 1111 VTS не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: низкие энергозатраты, сенсорный дисплей (панель Touch screen) позволяет облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:
    • 500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл)
    • Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам
    • Управление аксессуарами с панели управления
    • Технология Airflowlogiс: специальная форма решетки вентилятора, равномерное движение потоков воздуха в камере, новая геометрия камеры и возможность регулировки
    • Технология Humilogic: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря чему капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет частицы по камере
    • Технология Drylogic: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камера, контроль наличия пара в камере и управляемый канал для вывода лишнего пара и горячего воздуха
    • Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
    • Функция «Отложенный старт» до 24 часов
    • Режим быстрого приготовления
    • Мультиуровневое выпекание
    • Полистатическая выпечка
    • 2 вентилятора
    • 5 скоростей вращения вентилятора
    • Система охлаждения позволяет устанавливать печь в самых узких проемах
    • USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
    • Возможность подключения к сети Wi-Fi
    • Регулируемые ножки
      
     

Сопутствующие товары:

Средство моющее для пароконвектомата RATIONAL 10Л 9006.0153

руб.