Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Пароконвектомат LEFA COMBI STEAMER CMT16-1/1 с функцией копчения

Цена в интернет-магазине:
1 149 035 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
LEFA
(см. описание продукции)
Код товара:
36177
Описание:
комбинированная термокамера с технологией копчения жидкий дым, загрузка 16хGN1/1, цена без подставки
Страна:
ГЕРМАНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
1060x760x1290mm
Напряжение:
400 Вольт
Мощность:
19.16 кВатт
Вес (брутто):
258кг



5 в 1:
  • Комбинированное приготовление
  • Выпекание
  • Конвекция
  • Приготовление на пару
  • Копчение

Особенности:
  • Термокамера изготовлена из нержавеющей стали и обладает следующими характеристиками:
  • Освещение галогеновыми лампами
  • Продольная загрузка для GN 1/1
  • Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
  • Всесторонняя эффективная изоляция
  • Максимальная температура до 250С
  • Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
  • Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур.
  • Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
  • Поставляется как со шкафом-подставкой, так и без него

Книга рецептов Combi-Steamer Книга рецептов Combi-Steamer, PDF, ~2,36 Мб

Технические характеристики:

Максимальная температура в камере 250C
Вместимость 2х8 GN 1/1
Подключение к воде 1/2 дюйма
Подключение к канализации DN50
Подключение к вентиляции DN100
Подключение к электросети 3/N/PE 400В, 50Гц, 32А
Мощность, кВт 19,6
Вес со шкафом-подставкой/без, кг 235/300
Габариты, мм 1060х760х1290/1960

Сопутствующие товары:
Тележка для разгрузки кассеты LEFA CMT16 без направляющих 83 868 руб.
Тележка для разгрузки кассеты LEFA CMT16 с направляющими под GN1/1 119 397 руб.
Шампур для копчения LEFA, 690мм 724 руб.
Шкаф-подставка для LEFA CMT-16, две двери, без направляющих 173 741 руб.
Шкаф-подставкая для LEFA CMT-16, две двери, с направляющими под GN1/1 230 545 руб.
Шкаф-подставкая для LEFA CMT-16, одна дверь, с направляющими под GN1/1 198 272 руб.

Запчасти и комплектующие:
Термокерн LEFA CMT 16700 29 837 руб.